Le garanzie dell'associazione di settore

IGIENE E SICUREZZA: LE GARANZIE DI WATERCOOLERS ITALIA E DEI SUOI ASSOCIATI

Watercoolers Italia (WI) è l’associazione, affiliata a Watercoolers Europe, che riunisce le principali aziende italiane del settore dell’imbottigliamento e della distribuzione dell’acqua in “boccioni” e Point of Use (refrigeratori allacciati alla rete idrica), oltre ai produttori di apparecchiature e accessori della filiera del comparto.

Affidarsi a Watercoolers Italia e ai suoi associati significa avere garanzie certe sulla qualità e sulla sicurezza dell’acqua e dei sistemi attraverso cui viene erogata.

Questo perché:

L’acqua degli acquedotti e del rubinetto è sicura.

Anche per quanto riguarda i rischi di trasmissione della COVID-19: l’Istituto Superiore di Sanità conferma che l’acqua di rubinetto non è veicolo di trasmissione del coronavirus, affermando che non ci sono motivi di carattere sanitario che debbano indurre i consumatori non utilizzarla quotidianamente.

Per approfondimenti: https://www.iss.it/coronavirus/-/asset_publisher/1SRKHcCJJQ7E/content/id/5286047

Tra le prescrizioni del Ministero della Salute e dello stesso Istituto Superiore di Sanità per ridurre i rischi di diffusione del virus, nessuna riguarda l’acqua e le bevande in generale.

Della stessa opinione anche l’Organizzazione Mondiale della Sanità (World Health Organisation).

L’acqua filtrata correttamente è ancora più sicura.

L’Organizzazione Mondiale della Sanità (WHO) afferma anche che la purificazione e sanitizzazione dell’acqua da bere rappresenta un passo essenziale per contrastare la diffusione dei virus e del COVID-19. Cita il trattamento dell'acqua nel punto di distribuzione come una buona prassi per garantirne la sicurezza e riporta che diverse tipologie di filtri sono efficaci nella rimozione o distruzione dei virus.

Le Aziende associate a Watercoolers Italia forniscono precise ed importanti garanzie.

A tutela del consumatore finale e delle aziende clienti, i produttori e distributori di acqua associati a WI sono infatti in grado di assicurare:

1. Adozione e rispetto totale delle procedure previste dal “manuale di corretta prassi igienica”, redatto nel rispetto della normativa HACCP sulla distribuzione dei boccioni dell’acqua e del Piano di Sicurezza Alimentare per gli impianti collegati alla rete idrica.

2. Certificazioni e controlli annuali da parte di un qualificato ente accreditato dell’associazione internazionale Watercoolers Europe, che impone stringenti standard qualitativi, validi a livello europeo. 

3. Uso di prodotti di qualità e certificati.

4. Rispetto del Codice Etico dell’Associazione.

In conclusione, alla possibilità di consumare il “prodotto acqua” senza timori particolari, si aggiunge la garanzia offerta dalle procedure di verifica e controllo portate avanti dagli associati Watercoolers Italia, che da sempre operano per assicurare massima igiene e sicurezza dell’acqua di qualità, sia essa erogata in boccioni o al punto d’uso.